由于饮食对血糖的影响最大,因此饮食在控制糖尿病中起着至关重要的作用。精心计划、均衡的饮食可以帮助你调节血糖、控制体重并降低患糖尿病并发症的风险。

糖尿病健康饮食的6大特点

糖尿病友好型饮食以定时定量的营养饮食为基础,健康膳食中包含以下食物:

低升糖水果:浆果、苹果、橙子、桃子、杏子、李子、石榴、猕猴桃和樱桃等。

蔬菜:如生菜、菠菜、羽衣甘蓝、甜菜、羽衣甘蓝、芥菜和卷心菜、花椰菜、西兰花、胡萝卜、青豆、西红柿、胡椒、洋葱、黄瓜等。

豆类及豆制品:大豆、杂豆、豆腐等。

乳制品:牛奶和酸奶等。

富含omega-3脂肪酸的鱼类:鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼等。

“好”脂肪:坚果、橄榄油、牛油果等。

有没有一种饮食对糖尿病人最好?

总的来说,没有最好的饮食。虽然没有一种饮食对于糖尿病人来说是最好的,但推荐以丰富的水果、蔬菜、全谷物、豆类和坚果为中心,优先考虑特级初榨橄榄油,而不是动物油和其他替代品。

另一个重点是限制红肉、糖果、添加糖、钠和深加工食品的摄入量。这可以改善血糖,降低患心脏病和阿尔茨海默病的风险,并提高抵抗某些癌症的能力。

如果患有糖尿病,请避免这几类食物

管理糖尿病通常需要管理血压和胆固醇,改变饮食和锻炼可以帮助改善你的整体健康。建议首先从饮食中去除以下一些食物:

油炸食品:通常富含盐,高热量,它们会使你的血压和血糖都难以控制。

饮料、糖果和蛋糕等含糖食物:这些食物会导致血糖迅速升高,但不会提供太多蛋白质或纤维。

加工零食:富含防腐剂和不健康脂肪,这些可能对你的胆固醇有害。

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