椰子水
别名：椰子汁、椰青水、椰汁
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 55 ± 3（中） |
| GL (升糖负荷) | 14（中）（25克可用碳水测得结果） |
| 含糖量 | 31.3 克 |
| 热量 | 18 大卡 |
| 蛋白质 | 0.22 克 |
| 脂肪 | 0 克 |
| 碳水化合物 | 31.3 克 |
| 参考食物及时间 | 葡萄糖，2小时 |
| 国家 | 澳大利亚 |
| 测试年份 | 2012 |
| 数据来源 | 2021年国际血糖指数和血糖负荷值表 |
椰子水中含有丰富的营养物质，椰子水中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶还高，含有维生素C和维生素B类，如烟酸、泛酸、叶酸、维生素B1、维生素B2等，能够有效的为机体补充营养。
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
GI：57 ± 3 (中)
GL：17 (中)
热量：119 大卡
碳水：29.6 克
GI：48 ± 3 (低)
GI：53 ± 3 (低)
GL：7 (低)
热量：54 大卡
碳水：13.1 克
GI：44 ± 3 (低)
GI：45 ± 3 (低)
GL：6.9 (低)
热量：60 大卡
碳水：15.4 克
GI：41 ± 3 (低)
GL：5 (低)
热量：46 大卡
碳水：11.3 克
GI：53 ± 3 (低)
GL：11 (中)
GI：50 ± 3 (低)
GL：6 (低)
热量：49 大卡
碳水：11.5 克
GI：33 ± 3 (低)
GI：43 ± 3 (低)
GL：4 (低)
热量：41 大卡
碳水：9 克
GI：45 ± 3 (低)
GL：2.7 (低)
热量：28 大卡
碳水：6.1 克
GI：38 ± 3 (低)
GL：0.8 (低)
热量：18 大卡
碳水：2.6 克
热门食物升糖指数（GI）
GI：28 (低)
GL：1 (低)
热量：26 大卡
碳水：5.2 克
GI：23 (低)
GL：12 (中)
碳水：52 克
GI：79 ± 8 (高)
GL：11.85 (中)
热量：63 大卡
碳水：14.8 克
GI：55 ± 2 (中)
GL：12 (中)
热量：96 大卡
碳水：21 克
GI：66 (中)
GI：67 (中)
GI：48 ± 5 (低)
GL：10 (低)
热量：56 大卡
碳水：12.7 克
GI：31 (低)
GL：1 (低)
热量：24 大卡
碳水：1.2 克
粤公网安备 44030602007410号