空腹血糖即早餐前血糖，是指隔夜禁食（饮水除外）8 ～ 12 小时之后，于次日早餐前采血所测的血糖。午餐前和晚餐前的血糖不算空腹血糖。

测空腹血糖的意义：
1、空腹血糖主要代表在基础状态（非进餐状态）下的血糖水平。

2、可以反映患者在无糖负荷刺激状态下的基础胰岛素分泌水平及肝脏葡萄糖输出情况。

3、可以反映前一天晚上的药物能否有效控制整个夜间直至次日早晨的血糖。

4、空腹血糖是诊断糖尿病的一个重要指标。

测空腹血糖的注意事项：
1、测空腹血糖最好在清晨 6：00 ～ 8：00 取血，有人把午餐前空肚子时抽的血也称为「空腹血糖」，其实是不对的。因为如果空腹抽血的时间太晚，所测的血糖值可能因空腹时间过久而偏低，当然也可能偏高（低血糖后反跳性高血糖），因而很难反映真实的血糖情况。

2、采血前不用降糖药（包括胰岛素）、不吃早餐、不运动，但前一天晚上的降糖药物（包括胰岛素）应当照常应用。