山药粉（干）
别名：山药干、淮山干
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 110（高） |
| GL (升糖负荷) | 81（高） |
| 热量 | 350 大卡 |
| 蛋白质 | 4.7 克 |
| 脂肪 | 3.7 克 |
| 碳水化合物 | 73.5 克 |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
GI：56 (中)
GL：3 (低)
碳水：5.33 克
GI：77 (高)
GL：15 (中)
热量：99 大卡
碳水：24.7 克
GI：85 (高)
GL：14 (中)
热量：70 大卡
碳水：16.4 克
GI：51 (低)
GL：10 (低)
热量：57 大卡
碳水：12.4 克
GI：35 (低)
GI：73 (高)
GL：15 (中)
热量：124.18 大卡
碳水：16.36 克
GI：62 (中)
GL：10 (低)
热量：69 大卡
碳水：15.3 克
GI：77 (高)
GL：12 (中)
热量：64.5 大卡
碳水：15.09 克
GI：48 (低)
GL：10 (低)
热量：56 大卡
碳水：12.7 克
GI：85 (高)
GI：13.6 (低)
GL：3 (低)
热量：193.87 大卡
碳水：18.68 克
GI：17 (低)
GL：1 (低)
热量：102.29 大卡
碳水：8.6 克
热门食物升糖指数（GI）
GI：66 (中)
GI：21 ± 4 (低)
GL：3 (低)
GI：53 (低)
GL：7 (低)
热量：54 大卡
碳水：13.1 克
GI：64 (中)
GL：15 (中)
热量：87 大卡
碳水：23.5 克
GI：42 ± 5 (低)
GL：7.3 (低)
热量：81 大卡
碳水：15.35 克
GI：35 (低)
GI：83.8 (高)
GL：83.8 (高)
热量：400 大卡
碳水：99.9 克
GI：53 ± 7 (低)
GL：13 (中)
粤公网安备 44030602007410号