荞麦花生东北米饭
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 43（低） |
花生是“十大长寿食品”之一，富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸和钙、磷等，其对脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘、肠燥等都有很好的治疗作用，是一种老少皆宜的食品。荞麦能益气力、开胃宽肠、清热解毒。荞麦在医学临床上被使用于防治高血压、脑中风、动脉硬化、肾炎等疾病。其中所含大亚油酸，可降低胆固醇与体内血脂。
备注：烹饪方式：加水70毫升，蒸40分钟
数据来源：胡志庚,李伟,周筱燕,冯常森.混合主食的血糖生成指数研究[J].广东医学,2013,34(07):1033-1035.
备注：烹饪方式：加水70毫升，蒸40分钟
数据来源：胡志庚,李伟,周筱燕,冯常森.混合主食的血糖生成指数研究[J].广东医学,2013,34(07):1033-1035.
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
GI：69 (中)
GI：46 (低)
GL：3 (低)
碳水：7.2 克
GI：58 (中)
GI：55 ± 3 (中)
GL：27.1 (高)
碳水：46.7 克
GI：65 (中)
GL：29 (高)
碳水：45 克
GI：17 (低)
GL：1 (低)
热量：157.75 大卡
碳水：6.69 克
GI：59 (中)
GL：34 (高)
热量：477 大卡
碳水：57.2 克
GI：69 (中)
GI：89 (高)
GL：18 (中)
热量：99.43 大卡
碳水：19.78 克
GI：56 ± 7 (中)
GL：20 (高)
碳水：35 克
GI：27 ± 3 (低)
GL：12 (中)
GI：39 ± 4 (低)
GL：14 (中)
热量：269 大卡
碳水：32.77 克
热门食物升糖指数（GI）
GI：68 ± 5 (中)
GL：34.8 (高)
碳水：47.6 克
GI：50 (低)
GL：6.4 (低)
热量：61 大卡
碳水：12.8 克
GI：102 (高)
GL：10 (低)
热量：46 大卡
碳水：9.9 克
GI：57 (中)
GL：17 (中)
热量：119 大卡
碳水：29.6 克
GI：67 (中)
GL：23 (高)
碳水：35 克
GI：27 (低)
GL：1.6 (低)
热量：34.9 大卡
碳水：5.7 克
GI：43 ± 4 (低)
GL：28 (高)
碳水：65.1 克
GI：65 (中)
GL：65 (高)
热量：375 大卡
碳水：100 克
粤公网安备 44030602007410号