又到了一年一度的暑假，不少糖友会和家人一起出门远行，不管搭乘火车还是其他交通工具，路上很难准时吃饭，街边、车上售卖的吃食大多重油重糖，很容易让糖友血糖忽高忽低。但糖友不用完全舍弃旅途解馋的乐趣，选对便携零食，既能扛饿，也能稳住血糖，下面这6类食物很适合随身携带。

原味无添加坚果（杏仁、核桃）

坚果里有优质油脂、蛋白和粗纤维，吃完饱腹感持久，能平缓餐后血糖，还不容易饿。这类零食轻便耐放，长途出行携带无压力。
 

新鲜时令水果

果肉自带天然膳食纤维，能放缓糖分吸收，常温存放几小时也不易变质。特别时当季的一些低升糖指数新鲜水果，比如：桃子、李子、苹果、梨等，这些水果糖分释放速度慢，更有利于控糖。
 

无糖即食豆制品

真空小包装卤水嫩豆腐、原味豆干（无蜜汁、无甜卤），高蛋白低升糖，饱腹感强。不过此类零食一般时超加工食品多一些，还是要尽量少吃。
 

蒸制粗粮分装

真空独立装蒸玉米段、蒸山药段、蒸紫薯小块，提前蒸熟沥干水分分装，升糖平稳。
 

原味海产干货

干虾仁、原味小鱼干，解馋补蛋白，几乎不影响血糖。
 

低糖乳制品

小盒无糖纯牛奶、无糖酸奶，密封包装便于携带，延缓血糖上升。
 

出行控糖饮食与补水要点

出行要尽量规律进餐，自备零食填补两餐空档，避免空腹太久引发低血糖，后续又因暴饮暴食出现血糖反弹。优先挑选粗粮、坚果、高纤维鲜果这类慢升糖食材，少吃多餐，均衡少量进食，血糖会更平稳。

同时，炎热的夏季补水不能忽视，身体缺水会直接拉高血糖，全程分次小口喝白开水即可。果汁、汽水、甜奶茶全部避开，浓茶、咖啡也要少喝。出行随身备好血糖仪、降糖药物、无糖电解质水，再备一点糖果，应对突发低血糖。
 

旅途尽量避开的食物

车上、路边摊贩售卖的甜奶茶、普通甜饼干、油炸蔬菜饼、肉夹饼、调味炒饭、油炸小吃，还有袋装重盐膨化零食，都不适合糖友。这类食物精制碳水、添加糖、食盐和劣质油脂含量高，吃完血糖快速升高，还容易肠胃不适，商贩烹饪用油、用盐通常超标。各类甜饮品也要忌口，糖分吸收快，极易造成血糖失控。相比之下，自备坚果、新鲜水果、自制杂粮小吃，更利于全程稳定血糖，出行身体也更舒适。