板栗
别名:栗子、毛栗、油栗子、坚果、炒板栗、炒栗子
成分名称 | 每100克含量 |
---|---|
GI (升糖指数) | 60(中) |
GL (升糖负荷) | 25.3(高) |
热量 | 193 大卡 |
蛋白质 | 4.2 克 |
脂肪 | 0.7 克 |
碳水化合物 | 42.2 克 |
维生素C | 24 毫克 |
钙 | 17 毫克 |
磷 | 89 毫克 |
钾 | 442 毫克 |
钠 | 13.9 毫克 |
锌 | 0.57 毫克 |
铁 | 1.1 毫克 |
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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