腰果

别名:鸡腰果、介寿果、坚果、白腰果仁
升糖指数 GI25低
升糖负荷 GL10低
热量559大卡
碳水化合物41.6克
腰果,鸡腰果,介寿果,坚果,白腰果仁的升糖指数(GI值)升糖负荷(GL值)热量及营养成分
营养成分表每100克可食部含量
成分含量成分含量
热量559大卡蛋白质17.3克
脂肪36.7克碳水化合物41.6克
嘌呤80毫克钙26毫克
磷395毫克钾503毫克
钠251.3毫克锌4.3毫克
铁4.8毫克  
腰果中富含维生素和多种微量元素可以有效保护血管,维护血管的弹性,从而具有降血压和预防心血管疾病的作用。腰果中富含不饱和脂肪酸,可有效调节神经系统代谢,具有益智健脑的作用。腰果中富含油脂,可促进肠道润滑,达到预防便秘、促进排便的作用。腰果不宜与白酒同食,白酒会抑制腰果脂肪氧化,造成脂肪堆积的现象,不利于身体健康。

备注:熟腰果每100克中含80毫克嘌呤
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【控糖指南】影响食物升糖指数(GI值)的因素
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、数据统一折算为每100克可食部含量,含糖量与“可用碳水化合物”口径不同,可能高于碳水化合物数值。
4、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
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