巧克力
别名：朱古力
| 成分名称 | 每100克含量 |
|---|---|
| GI (升糖指数) | 49 ± 3（低） |
| GL (升糖负荷) | 12（中）（25克可用碳水测得结果） |
| 热量 | 589 大卡 |
| 蛋白质 | 4.3 克 |
| 脂肪 | 40.1 克 |
| 参考食物及时间 | 葡萄糖，2小时 |
| 国家 | 中国 |
| 测试年份 | 2005 |
| 数据来源 | 2021年国际血糖指数和血糖负荷值表 |
解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
其他人还关注的同类食物
GI：1 (低)
GL：0 (低)
GI：2 (低)
GI：105 ± 2 (高)
GL：105 (高)
热量：331 大卡
碳水：100 克
GI：70 (中)
GL：21 (高)
热量：382 大卡
碳水：98.59 克
GI：23 ± 1 (低)
GL：22.8 (高)
热量：375 大卡
碳水：99 克
GI：46 ± 1 (低)
GL：46 (高)
碳水：100 克
GI：7 (低)
GL：7 (低)
热量：261 大卡
碳水：100 克
GI：80 (高)
GI：26 (低)
GL：26 (高)
碳水：100 克
GI：71 ± 5 (高)
碳水：100 克
GI：83.8 (高)
GL：83.8 (高)
热量：400 大卡
碳水：99.9 克
GI：44 ± 6 (低)
GL：11 (中)
热门食物升糖指数（GI）
GI：52 (低)
GL：10 (低)
碳水：18.67 克
GI：35 (低)
GI：60 (中)
GL：33 (高)
热量：542.53 大卡
碳水：54.67 克
GI：26 ± 6 (低)
GL：1.6 (低)
热量：48 大卡
碳水：5 克
GI：48 (低)
GL：9.7 (低)
碳水：20.3 克
GI：83 ± 5 (高)
GL：29 (高)
GI：23 ± 1 (低)
GL：22.8 (高)
热量：375 大卡
碳水：99 克
GI：23 (低)
GL：12 (中)
碳水：52 克
粤公网安备 44030602007410号