别名:梨子、鸭梨
梨,梨子,鸭梨的升糖指数(GI值),升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量
成分名称 每100克含量
GI (升糖指数)  36(低)
GL (升糖负荷)  4.9(低)
含糖量 13.3 克
热量 50 大卡
蛋白质 0.4 克
脂肪 0.2 克
碳水化合物 13.3 克
嘌呤 5 毫克
梨子能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。吃梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。梨含有较多膳食纤维,可刺激肠管,能促进排泄,以缓解便秘,故吃梨可帮助改善便秘,还能促进人体内有毒物质的排出。
【控糖指南】影响食物升糖指数(GI值)的因素
解释说明:
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据,使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数(GI)值和血糖负荷(GL)值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物,并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料,仅供参考,如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息,仅供访问者参考,不做任何医疗依据、建议及保证,病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。
控糖常识
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