杨梅的升糖指数(GI值)血糖生成指数(GI)升糖负荷(GL值)热量,蛋白质含量,碳水化合物含量,嘌呤含量-控糖指南-乐圣科技

杨梅

别名：龙睛、朱红、水杨梅、白蒂梅、树梅、山杨梅

成分名称	每100克含量
GI (升糖指数)	22（低）
GL (升糖负荷)	2（低）
含糖量	6.7 克
热量	30 大卡
蛋白质	0.8 克
脂肪	0.2 克
碳水化合物	6.7 克
嘌呤	10 毫克

杨梅有“果中玛瑙”的美誉，杨梅的药用价值较高，李时珍在《本草纲目》记载“盐藏食，祛痰止呕哕……咽汁，利五脏下气”。杨梅有和胃消食、解暑止泻的作用，但一次不宜多吃，容易上火。

解释说明：
1、数据来源为“2021年国际血糖指数和血糖负荷值表”的GI、GL数据，使用符合ISO 26642:2010的方法在研究中确定的血糖指数（GI）值和血糖负荷（GL）值。测试食品含有25或50克可用碳水化合物，并在年龄为18-65岁且≥10名健康成年人中进行测试。
2、GI (升糖指数)数据项里“±”后面的数字表示样本均数的标准差范围。
3、以上数据来自公开资料，仅供参考，如发现有误请联系我们更正。本平台所提供的资料或信息，仅供访问者参考，不做任何医疗依据、建议及保证，病情的治疗请在正规医疗机构专科医生指导下进行。

控糖常识

什么是食物升糖指数（GI）和升糖负荷（GL）

关于糖耐量试验（OGTT）和胰岛素、C肽释放试验的解读

什么是胰岛素抵抗

研究：将糖尿病眼部筛查延长至2年，可能会面临延误治疗和丧失视力的风险

研究：调整吃饭顺序可帮助预防糖尿病并控制血糖水平

糖尿病人吃代糖的注意事项，代糖会致癌吗？

糖尿病人吃面食注意这3点, 餐后血糖更平稳

研究人员发现糖尿病失明与胆固醇之间的联系

不吃早餐能帮助减重吗？控制体重的糖友小心饿过头造成反效果！

为什么水果吃起来那么甜，但大多数升糖指数都不高呢？

其他人还关注的同类食物